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图解日本料理刀工与四季料理

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  • 包装:平装
  • 出版社:华中科技大学
  • ISBN:9787568058193
  • 作者:编者:(日)野崎洋光|责编:莽昱//谭晰月|译者:日料栈小圆
  • 页数:303
  • 出版日期:2019-12-01
  • 印刷日期:2019-12-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:100千字